12 Haziran 2012 Salı

Soslu biber bi harika:))

Merhaba uzun zaman oldu biliyorum ama aksiliklerden dolayı bir türlü buluşamadım sizlerle artık kusuruma bakmayın:)) 
  Neyse artık yazıma başlıyorum sizler için güzel bir yemek paylaşmak istiyorum hem pratik hemde lezettli ben çok severek yapıyorum ve afiyetle yiyorum bakalım sizlerde begenecekmi siniz umarım:))

tarif ve resmimiz gelsinnn:)))


 ve malzemeler gelsin artık:))

yarım kilo biber,
4 tane rendelenmiş domates,
2 yemek kaşıgı sıvı yag
tuz.

yapılışı: biberleri güzelce temizliyoruz ve çok büyük olmayacak şekilde dogruyoruz resimde görüldügü gibi, tavaya yagı koyup biberleri ekliyoruz tavanın kapagını kapatıp kendi haline yumuşamasını ve dha sonra hafif kızarmasını saglıyoruz arada bi karıştırıyoruz tabi. biberlerimizin piştigine emin olduktan sonra rende domatesi ve tuzu ekleyip 3 4 dk kaynamasını bekliyoruz ve servis yapıyoruz ekmek banıp yiyoruz harika oluyor tavsiye:))  afiyetle yiyoruz
                                                                                                           Sevgiler...

2 yorum:

sarımutfak-hande dedi ki...

hiç kızartmadan yapıyorum ben domatesleri katıp biberleri koyup beraberce pişiriyorum çok güzel oluyor
ellerine sağlık seninkide harika olmuş

evre'm dedi ki...

hmmm öylede bı denerım canm:)) guzel yorumun ıcın teşekur ederım...